フードロス削減に貢献するペットのおやつ事情
私たちが普段食べている食品の製造過程では、規格外野菜や未利用魚、加工時に出る端材など、多くの食材が活用されないまま廃棄されています。
近年、このような「まだ食べられるのに捨てられてしまう食材」を有効活用し、愛犬や愛猫のおやつとして生まれ変わらせる取り組みが注目を集めています。
ペットのおやつを選ぶことが、実はフードロス削減やSDGsへの貢献につながる時代になっているのです。
日本では年間数百万トンの食品ロスが発生
日本では、本来食べられるにもかかわらず廃棄される食品が毎年大量に発生しています。
その中には、
- 見た目が少し悪い野菜
- サイズが規格外の果物
- 加工の際に余る魚の端材
- 利用されない畜産副産物
など、品質には問題がない食材が数多く含まれています。
これらの食材を有効活用できれば、ごみの削減だけでなく、食品の生産や輸送時に発生するCO₂排出量の削減にもつながります。
注目される「未利用魚」のおやつ
最近特に増えているのが、未利用魚を使用したペット向けおやつです。
未利用魚とは、
- 小さすぎて市場価値が低い魚
- 流通量が少ない魚
- 加工工程で余った部位
などのことです。
例えば、
- 魚の皮
- 骨周辺の身
- 頭部周辺
などを乾燥させ、犬用ジャーキーとして販売する事例が増えています。
これまで廃棄されていた魚がペットのおやつになることで、水産資源を無駄なく活用できるようになっています。
規格外野菜もペットのおやつに
農業分野でも同様の取り組みが進んでいます。
スーパーでは販売できないものの、
- 曲がったにんじん
- 傷の付いたさつまいも
- サイズの小さいかぼちゃ
などは栄養価にほとんど違いがありません。
こうした規格外野菜を乾燥させたチップスやペット用クッキーが増えています。
特に秋は、
- さつまいも
- かぼちゃ
などを使った季節商品も多く、愛犬のおやつとして人気があります。
人とペットで食材を無駄なく活用
最近では「ヒューマングレード」と呼ばれる、人も食べられる品質の食材を使用したペットフードも増えています。
食品メーカーによっては、
- 人向け商品の製造時に余る食材
- 使用部位以外の可食部分
をペット向け商品へ転用しています。
これは従来であれば廃棄されていた資源を有効活用する取り組みです。
人とペットが同じ資源を無駄なく利用する循環型の仕組みとして注目されています。
飼い主ができるフードロス削減
フードロス削減はメーカーだけが取り組むものではありません。
飼い主にもできることがあります。
① 買い過ぎない
ペットのおやつも賞味期限があります。
まとめ買いし過ぎると、 食べ切れず廃棄する原因になります。
② 適量を与える
おやつの与え過ぎは肥満の原因になるだけでなく、食べ残しも発生します。
③ 小容量商品を選ぶ
開封後に品質が落ちやすい製品は、小分けタイプを選ぶことで無駄を減らせます。
④ フードロス削減商品を選ぶ
規格外野菜や未利用魚を活用した商品を積極的に選ぶことで、環境配慮型の消費行動につながります。
まとめ
ペットのおやつは、単なる「ごほうび」ではありません。
近年は、
- 未利用魚の活用
- 規格外野菜の再利用
- 食品端材の有効活用
などを通じて、フードロス削減に貢献する商品が増えています。
愛犬や愛猫が喜ぶおやつを選ぶことが、環境を守ることにもつながる時代です。
この秋は、おやつ選びの視点を少し変えて、「地球にもやさしいおやつ」を探してみてはいかがでしょうか。
※本記事はAIを活用しています。
