チャレンジ・キャンペーン

投票結果です！！

97%の人が食品ロスを意識されている、という結果となりました。
 

なぜ、こんなに多くの人が高い意識をお持ちなのかを考えてみました。

「エコ活プラス」の皆さんが意識高く取り組まれているのはもちろんですが、それだけではないような気がします。あくまで私見ですが、「食べ物への感謝の心」や「もったいない」という精神が、私たちの日々の暮らしに深く根付いていることも、大きな要因なのかもしれません。

食べ物が無駄になると、それはごみとして焼却され、地球温暖化の原因となるCO₂が増えてしまいます。
だからこそ、「食べきれる量だけつくる」という小さな心がけや、「残ったらリメイクする」「食材を最後まで使い切る知恵」は、地球環境を守る大きなアクションにつながるのだと思います。
そして何より、作った料理や選んだ料理を、心を込めて食べきること。「いただきます」と「ごちそうさま」の気持ちが、食品ロスを減らすうえでとても大切だと感じます。

これからも、「感謝」と「エコ」の気持ちを大切にしながら、楽しく、無理なく食品ロスを減らしていきたい。そして、次の世代へ豊かな食卓と地球の未来をつないでいきたい。今回の投票結果は、改めてそんな思いを強くさせてくれるものでした。


皆さんは、この結果をどう感じられたでしょうか？
お気づきの点などあれば、ぜひ投稿して皆さんと共有してください。

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食品ロス対策のヒントがあるかもしれません。

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