みんなdeトーク

こんにちは
ゴーヤって色々種類もあって白っぽいのもあります。食した事はありませんが。
ゴーヤは手もかかりませんし比較的簡単に収穫できます。
何年かぶりに栽培に挑戦したゴーヤです。
家庭菜園されてる方には土の養分がないみたいと言われたばかりなんです。
まぁ確かにと・・・あまり手をかけてないので。
ゴーヤは熟すとはちきれて真っ赤に覆われた種が・・・それを口に入れると甘いんです。
友人はゴーヤチップが好きだと言ってました。油と合うかも。ゴーヤ茶とかも👂にします。
私は豚肉とゴーヤの赤味噌炒めが定番です。
ご近所様からお嫁入りしてきたら色々なレシピで楽しんでくださいね。